Салат из моркови с апельсинами и виноградом
Ключ
морковь
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Ингредиенты
- сок лимонный – 2 ст.л.
- апельсин – 2 шт.
- соль – по вкусу
- 1 кисть белого винограда
- масло оливковое – 4 ст.л.
- 500 г моркови
Пошаговый рецепт приготовления
Почистить морковь и натереть ее на терке. Очистить апельсин и разделить на дольки. Выжать сок из второго апельсина. Смешать апельсиновый и лимонный соки, соль, перец и оливковое масло. Полученной смесью полить тертую морковь. Сверху положить дольки апельсина и виноград. Салат подавать охлажденным.