Постный греческий салат
Ключ
овощи
Время подготовки
15 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Кухня
греческая
Технология
Без термообработки
Повод
Встреча с друзьями, Обед, Полдник
Ингредиенты
- салат латук 1шт.
- помидор 1шт.
- сладкий перец 1шт.
- красный лук 1шт.
- оливки 5-7шт.
- каперсы 2 ст.л.
- оливковое масло 2-3 ст.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
- розовый перец 1 щепотка
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Застелите тарелку верхними частями салатных листьев. Стебли крупно порвите, сложите в миску.
Шаг 2
Добавьте к салатным стеблям оливки и каперсы, тонко нарезанный лук, помидоры дольками и перец полосками, полейте смесью оливкового масла и сока, поперчите, аккуратно перемешайте.
Шаг 3
Переложите смесь на салатные листья, посыпьте розовым перцем.