Японский огуречный салат

b7b74294
Предварительная цена
Ключ
огурцы
Время подготовки
20 ч
Время готовки
3 ч
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Кухня
японская
Вегетарианское
ово
Технология
Без термообработки
Повод
Обед
Ингредиенты
  • огурец 4 шт.
  • редис 2 шт.
  • кунжутное семя обжаренное 1 ст.л.
  • лук зеленый перья 2 шт.
  • соль 1 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • рисовый уксус 2 ст.л.
  • кунжутное масло 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
/binfiles/images/20170704/bd1ef04b.jpg
Огурцы вымыть, нарезать чисткой для овощей или слайсером. Посолить, перемешать и оставить на 20 минут.
Шаг 2
/binfiles/images/20170704/b87b7368.jpg
Промыть под чистой водой от соли, воду слить.
Шаг 3
/binfiles/images/20170704/b7f55182.jpg
Смешать рисовый уксус, соевый соус, кунжутное масло и сахар. Заправить огурцы.
Шаг 4
/binfiles/images/20170704/be13d03e.jpg
Выложить на блюдо, дополнив кружочками редиса, нарезанным наискосок луком и кунжутом. Приятного аппетита!
огурцы,японская кухня,салат с огурцами,салаты
Смотрите также:
 

Добавить комментарий