Салат с сельдереем и креветками
Ключ
сельдерей
Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Технология
Без термообработки
Повод
Встреча с друзьями, Обед, Ужин
Ингредиенты
- небольшой острый перчик
- майонез – по вкусу
- салат корн – 100 г
- сельдерей черешки – 2 шт.
- креветки отварные – 12 шт.
- лимон, только сок – 0,5
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Креветки вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить 4 мин. Отбросить на дуршлаг, обдать холодной водой. Снять с креветок панцирь, удалить кишечную вену.
Шаг 2
Сельдерей вымыть и нарезать тонкой соломкой. Перчик вымыть и нарезать тонкими колечками. Салат вымыть и обсушить.
Шаг 3
Сложить в миску листья салата, сельдерей, перец и креветки. Сбрызнуть соком лимона, перемешать. Отдельно подать майонез.
Смотрите также: