Салат с креветками, мятой и апельсинами
Ключ
апельсины
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Ингредиенты
- креветки королевские 200-250 г
- апельсин 1 шт.
- листья свежей мяты
- листья салата
- грецкий орех 30 г
- соевый соус 1 ст. л.
- сок лимона 1 ч. л.
- оливковое масло 1-2 ст. л.
- маринад для креветок: сок лимона 1 ч. л.
- оливковое масло 2 ч. л.
- чеснок зубчик
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Креветки очистить и замариновать в соке лимона и оливковом масле минут на 30. Апельсин порезать и вынуть мякоть.На сковороде с добавлением оливкового масла обжарить креветки 30 сек, перевернуть и добавить рубленый чеснок и еще 30 сек обжарить.
Шаг 2
На тарелку выложить листья салата, апельсин, обжаренные креветки, мяту, полить заправкой и посыпать грецкими орехами.
Смотрите также:
-
Сэндвичи Моцарелла ин Кароцца
-
Мандариновый торт с кардамоном и грецкими орехами
-
Рулет из шпината - Закуска
-
Салат из свеклы, мандаринов и авокадо с маковой заправкой
-
Королевская галета
-
Квашеная капуста, тушенная с яблоками