Салат с беконом и яблоком
Ключ
яблоки
Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Ингредиенты
- Копченый бекон - 200 г
- Свежие огурцы - 2 шт.
- Красная луковица - 1 шт.
- Зеленое яблоко - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Сметана или густой взбитый творог - 250 г
- Дижонская горчица с травами - 2 ст. л.
- Оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Картофель отварить, остудить и порезать кубиками. Бекон нарезать тонкими полосками и обжарить на сухой сковороде до хруста. Лук нарезать тонкими кольцами, яблоко - брусочками, огурец - кружочками.
Шаг 2
Смешать сметану с горчицей и оливковым маслом. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить соусом.
Смотрите также: